Le Chanvre (Cannabis sativa L.) est connu depuis des millénaires pour son utilité précieuse et livre des germes nourrissants au goût agréable à la cuisine moderne de qualité crue et contemporaine. Les graines de chanvre convainquent par leurs substances de grande valeur. Avec une grande teneur en protéines, en acides gras insaturés et en hydrates de carbone, tout comme de nombreux minéraux et oligo-éléments, beaucoup de vitamines et de la chlorophylle, les graines de chanvre favorisent les fonctions importantes de nos corps.
Avec leur goût noisette, les graines de chanvre peuvent enrichir -entière ou moulues- p. ex. les salades, légumes ou entremets. Même pures, elles sont un délicieux casse-croûte. Pour allier délice et santé !
Les graines de chanvre ont un effet légèrement stimulant, cependant non comparable à celui d'un stupéfiant.
Peut contenir des traces de céréales qui contiennent du gluten (cacahuètes, produits à base de soja, fruits à coques, céleri, moutarde et sésame).