Le maca est un tubercule qui pousse sur les hauts plateaux des Cordillères des Andes à plus de 4000 mètres d'altitude. Ce superaliment des montagnes arides est particulièrement reconnu pour augmenter la libido et la vigueur sexuelle. Cet aphrodisiaque est d’ailleurs encore consommé au Pérou pour traiter les problèmes tels que l’impuissance, la baisse de fertilité, la fatigue chronique, le stress, les troubles de mémoire et de concentration, les allergies et même les symptômes associés à la ménopause.
Important apport en acides aminés, fer et calcium, le maca est un aliment essentiel pour la santé du foie et des os. Produit de base dans l’alimentation cru et végétalienne, ce puissant aliment est également apprécié des athlètes, chefs et dans l’alimentation moléculaire.
Consommez 1 à 3 cuillères à table par jour puis arrêtez la consommation pendant une semaine chaque mois.