Dieses rohe Carob Pulver hat den Geschmack des traditionellen gerösteten Carob Pulvers. Ist aber nicht wärmebehandelt! Carob verfügt über ein ausgeprägten süßen Geschmack und kann anstelle von Kakao in Rezepten verwendet werden, wenn Sie empfindlich auf Kakao sind.
Im mediterranen Raum zuhause, entsteht Carob aus der Frucht des Johannisbrotbaumes und ist eine fettarme Alternative zum Kakao. Mit seinem hohen Nährstoff- und Fasergehalt, darf dieses Pulver in keiner Küche fehlen. Perfekt für kulinarische Kreationen, wie Smoothies und Desserts.
Zutaten:Carobpulver* (100 %)
* = aus zertifiziert biologischem Anbau.
Herkunft: Spanien